Stačí sa vydať len 20 kilometrov od rušného Amsterdamu a človek objaví úplne iný svet. Mesto Haarlem je pokojnou oázou, ktoré má v sebe všetko čo symbolizuje Holandsko. Od veterných mlynov, cez krásne upravené uličky až po námestia zaplnené trhoviskami na ktorých sa predáva nielen syr, ale aj typické kvetiny.
Vybrať sa na jednodenný výlet z Amsterdamu do neďalekého Haarlemu je viac než jednoduché. Hustá železničná sieť pretína krajinu a vďaka nej odchádzajú vlaky každú chvíľku. Len dvadsať minút trvá kým vlak opustí amsterdamskú stanicu a zastaví v meste Haarlem. Hneď od začiatku navodzuje príjemnú, rodinnú až malomestskú atmosféru, ale pravdou je, že v ňom žije takmer 150 000 ľudí. Mesto založili na rieke Spaarne už niekedy v 13.storočí a odvtedy fungovalo ako významný obchodný bod s trhoviskami. Orientovať sa v holandských mestách je hračkou. Všade sú značky, ukazovatele a kto nemá mapu, ten nemusí zúfať. Odrazu Haarlem poodhalí svoju tradičnú holandskú dušu. Na druhom brehu rieky sa dvíha mlyn Molen de Adriaan, ktorého telo sa nádherne zrkadlí na tmavej vodnej hladine. Hladinu rozkolíše prechádzajúca loď a tak sa kvôli nej musí dvihnúť neveľký most. Mnohé holandské mosty sú dvíhacie, aby mohli popod ne plávať menšie i väčšie lode, keďže ich pretínajú kanály slúžiace ako vodné cesty. Uličky nie sú prázdne, zdobí ich zeleň, výstavné kvety a kvetináče. Vďaka ním dokážu nádherne ožiť. Gracht s riekou Spaarne sa vlní mestom a naokolo neho vyrástli domy o ktoré sa opierajú odstavené bicykle. Najznámejší most mesta Gravenstenenbrug ticho stojí a akosi sa mu nechce pohnúť svoje ramená. Ulica nad ktorou sa dvíhajú typické domčeky akoby vystrihnuté z rozprávky, vedie do centra mesta. Rozlieva sa ním hlavné námestie Grote Markt a neďaleko stojí staručký kostol Grote Kerk z 15.storočia. Je prirodzenou dominantou celého námestia a zdobí ho vysoká, štíhla zvonica. Staré centrum Haarlemu je kompaktnejšie než Amsterdam a vďaka tomu si zachováva typický šarm historického Holandska. Domy majú pyramídové štíty a niektoré z nich sa jemne nakláňajú smerom do ulice. Vďaka tomu dokázali dostať tovar na najvyššie poschodie. Kým malé nádvorie priamo pod kostolom takmer zíva prázdnotou o hlavnom námestí Grote Markt sa to nedá povedať. Celé námestie doslova pohltil nádherný mestský trh. Tvorí ho niekoľko desiatok stánkov s najrozličnejším tovarom, no hneď prvý z nich predstavuje nápor na chuťové bunky. Stôl zaplnilo niekoľko košíkov s domácimi, voňavými koláčikmi. Hneď vedľa rozvoniavajú teplé bochníky chleba a o pár krokov ďalej nesmie chýbať ani syr, ktorý Holandsko preslávil. V ponuke je niekoľko druhov voňavého syra a každý typ môže človek bez problémov ochutnať. Nemusí si ani pýtať a ochotní predavači z neho sami od seba odkroja a ponúkajú. Aký by bol holandský trh bez kvetov? Možno by ani neexistoval a preto pripomína roh námestia rozkvitnutú záhradu. Majú tu asi všetko čo sa dá v Holandsku vypestovať od nádherných krvavočervených ruží až po farebné tulipány za neskutočnú cenu. Dalo by sa tu túlať dlhé minúty a nasávať atmosféru miesta a človeka by to neomrzelo. Nabažení vôňou kvetín a syrom sa stratíme v priľahlej uličke, ktorá skončí na brehu grachtu. Nábrežie je ako stvorené na oddych na tomto historickom mieste. Stačí si posedieť, znovu sa prejsť mestom, kúpiť si niektorú z dobrôt na mestskom trhu a počkať si na podvečerný vlak, ktorý človeka znovu vráti do Amsterdamu.
FOTO: Tomáš Kubuš
