Domov Gastro

Gastro

Pijete kávu každý deň?

Zrejme väčšina. Je lahodná, povzbudí, je to rituál. Viaceré štúdie potvrdili, že ak vypijeme denne tri až päť šálok kávy, výrazne sa zníž riziko vzniku Alzheimerovej choroby a demencie. Pitie kávy má aj priamy...

Zachutí na tanieri alebo v pohári. Inšpirujte sa, ako spracovať aromatickú DULU

Dula je vynikajúca pre rôzne recepty a môžete ju použiť vo väčšine jedál, ktoré si vyžadujú sladkú a šťavnatú chuť. Inšpirujte sa niektorými z týchto nápadov. Dula je sladký a šťavnatý ovocný druh, ktorý môžete...

Neviete, čo raňajkovať? 5 receptov, ktoré vás nabijú energiou

Odštartujte deň jedlom, ktoré vám dodá sily aspoň na pol dňa, aby ste si mohli vychutnať víkendové aktivity.   Čo si najradšej pripravíte na raňajky? Vyhráva u vás chlieb s maslom alebo si radšej urobíte...

Vegánom na deň? Pomôžeš sebe aj planéte, nemusíš ani meniť zvyky

Vyšportovaný, inteligentný a aj po štyridsiatke stále na klziskách najlepšej hokejovej ligy sveta. Možno ste si aj vy pred pár rokmi hovorili, že by ste chceli byť ako Zdeno Chára. Nedivíme sa. Kým u...

Hruškový džem s karamelom

Horúce leto sa postaralo o hojnú úrodu ovocia a zeleniny. Ak máte nejaké prebytky, rýchlo si ich schovajte pod viečka na zimu! Pre všetkých priaznivcov úchvatne krásnych hrušiek tu máme opäť trochu iný recept. Džem...

Zimu prečká na hriadke, ale práve teraz je ideálna možnosť ju namnožiť do zásoby

Nízkych teplôt a krátkych dní sa na hriadke nezľakne nielen rebarbora, ale aj pažítka a chren. Práve čerstvú pažítku si môžete dopriať aj počas zimy, avšak nie zberom priamo zo záhrady, ale z črepníka.   Jednoročné...

Ovocie našich prastarých mám.

Drieň obyčajný, ľudovo nazývaný Drienka, s najväčšou pravdepodobnosťou pochádza z oblastí Balkánu a Malej Ázie. Postupne sa však jeho pestovanie rozšírilo do celej Európy a aj na iné kontinenty. V literatúre z 80. – 90. rokov minulého storočia sa o ňom...

Košík.sk búra mýty o nakupovaní čerstvých potravín online. Aktuálne je k dispozícii 2 miliónom...

Slováci si obľúbili možnosť vybaviť svoje veľkonákupy na pár klikov a navyše veľkovýhodne! Postupe objavujú všetky výhody a učia sa využívať množstevné zľavy na viac ako 3500 výrobkov v sekcii „Multikup“. Reagujú aj na nové zľavy,...

Zaváranie je čoraz viac trendy!

Je jedno, či máte malú balkónovú záhradku, plné záhony úrody v rozľahlej záhrade alebo sa niekde dostanete k väčšiemu množstvu ovocia či zeleniny, určite sa zhodneme, že zaváranie je príjemným relaxom  pri tvorbe sladkých...

Horúci Tarte Tatin s Karpatským KB a zmrzlinou

Muž v kuchyni, foodbloger Juraj pripravil v spolupráci s Karpatským KB  špecialitu, slávny francúzsky,  tzv. obrátený koláč s novou slovenskou receptúrou.   Seriál receptov s Karpatským KB  v pánskom podaní  je dôkazom toho, že poctivé menu, varenie ale aj pečenie si môžu...