Gastro

Jarné a letné mesiace sú nielen plné slnka, ale aj voňavých kvetov a byliniek. Popustite uzdu svojej fantázii a uvarte si z darov prírody domáci sirup! Medovkový, bazový, mätový...    Tradícia Výroba domáceho sirupu spolu s varením džemu a zaváraním patrí neodmysliteľne...

Ak aj vy držíte, alebo sa aspoň snažíte držať v tomto období pôst, poradíme vám. Niekedy človek už ani nevie čo by uvaril, aby to bolo dobré, chutné a aj vhodné. Prinášame Vám preto...

Aj Vám sa vôňa domácej údenej šunky spája s detskými časmi počas veľkonočného obdobia? Najlepšie chutila tradične doma urobená a vyúdená šunka, ktorú nám neskôr mamy či babičky podávali s vajíčkom, syrovou hrudkou, zeleninou a veľkonočným chlebíkom. Pripomeňte si slovenskú...

Mnohí z nás držia v tomto období pôst, prípadne sa snažia aspoň  obmedziť konzumáciu mäsa.  Niekedy však dôjde inšpirácia, čo bezmäsité zase uvariť. Prinášame Vám preto pár receptov, ktoré určite oceníte.     Karfiolový koláč s parmezánom Ideálnym pohostením pre...

Nalejme si pohár čistého vína. Nie každý z nás je odborníkom na tento lahodný mok, hoci väčšina si ho s radosťou dopraje. Pozor však na jednu vec. Hoci sa hovorí, že vo víne je pravda, môže...

Jar je predo dvermi a slnko vyslalo prvé nesmelé lúče.  Príjemné denné teploty však striedajú veľmi chladné večery. Ako sa čo najpríjemnejšie zohriať? Na pomoc si môžete prizvať horúce čaje s Karpatským KB ? . Začiatkom marca...

Máte radi dobré jedlo a neváhate za chuťovými zážitkami aj cestovať? Bolo by doslova hriechom vynechať zo spoznávania „na vlastný jazyk“ Viedeň, keďže ide o najbližšie položené hlavné mesto k tomu nášmu. Navyše, teraz sa tam z Bratislavy...

Kyslomliečne výrobky sú skvelým zdrojom výživy už tisíce rokov. Ich chuť a priaznivé účinky poznali aj nomádske kmene na Ďalekom východe, ktoré nosili mlieko v kožených vakoch. Pôsobením slnka a baktérií, ktoré sa vo vakoch nachádzali na...

Ella Woodwardová je jedna z najobľúbenejších anglických kuchárok. Vo svojej piatej knihe ponúka 100 nových, jednoduchých a chutných vegánskych receptov pripravených z ľahko dostupných surovín. Objavte jednoduché, kreatívne a lahodné recepty na rastlinnej báze...

Trápia vás kŕčové žily alebo popraskané cievky?  Stavte na pohanku. Teploty  predsa stúpajú, oblečenia ubúda a po krásnych, zdravých nohách túži každá z nás. Ak patríte medzi tie šťastné a žilky vás netrápia, pridajte si aj tak...