Gastro

Tejto potraviny sa ročne zje okolo 500 miliónov ton. Ľudia chcú byť zdraví a vedia, že ryža je skutočne zdravá. Okrem toho je to rýchlo dostupná potravina, ktorá sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Ktoré výhody...

Príprava zdravých a zároveň chutných jedál si často vyžaduje dlhé premýšľanie nad receptami, ktoré by nielen potešili chuťové poháriky, ale aj prospeli organizmu. Varenie na pare je výborná voľbou, ako splniť obe požiadavky naraz....

Dnes večer to roztočíme. Všetci! A aby sme vydržali oslavovať v pohode až do rána, pripravíme malé chuťovky, podľa nových receptov. Skúste aj vy! Jednohubky s kozím syrom a s karamelizovanými hruškami 1 balenie čerstvého...

Aj vám pri pohľade do kalendára vystupujú kropaje potu zo strachu, že po blížiacich sa sviatkoch budete bohatší nielen o darčeky, ale aj o kilogramy? Nemusíte sa vzdávať lákavých, voňavých a neodolateľných dobrôt. Stačí...

  Pôvod špenátu je v juhozápadnej Ázii, cez Sýriu a Arábiu sa dostal do severnej Afriky a ďalej do Španielska, odkiaľ sa šíri po celej Európe. Prvé recepty so špenátom sú zachované v kuchárskej knihe...

Jedným z najväčších omylov vo svete kávy  je instantná káva, ktorú  v roku 1901 vymyslel japonský chemik Satori Kato. No keďže nemal  obchodného ducha, jeho vynález upadol do zabudnutia. Po čase sa podobný objav „podaril“ americkému...

Varenie je jednou z procedúr, ktoré nezvládnu úplne všetci. Alebo, žeby si to o sebe len namýšľali? Ako sa teda naučiť variť? Varenie je asi jednou z vecí, ktorí jedni obľubujú a iní zase nenávidia. Treba si už len...

Ani nevieme ako a zrazu sa začal október. S novým ročným obdobím sa menia aj naše chute, ktoré už tentokrát patria zabíjačkovým špecialitám a mäsovým dobrotám. Prinášame niekoľko tipov na originálne jesenné recepty a budeme...

Kým jar býva v znamení pestovania byliniek, jeseň ponúka bohatú úrodu na stromoch. Už naše babičky ovocie sušili a uschovávali na zimu, kedy sa hodilo pre posilnenie organizmu a doplnenie vitamínov. Jesenná záhrada je...

Tú legendu o káve už zrejme poznáte. Vraj hábešské kozy pred takmer 3-tisíc rokmi poznali pozitívne účinky kávy, lebo s obľubou ohrýzali zelený ker s červenými plodmi. Všimol si to miestny pastier, tiež ochutnal a cítil sa...