Gastro

Základné poznatky o svetových čajoch. Charakteristiky, nálevy, rituály a recepty. To je nová kniha Čaj. Ponúka všetko, čo by mohlo zaujímať milovníkov tohto nápoja. Autorkou je čajová someliérka Linda Gaylardová, čiže odborník naslovovzatý. Ako tvrdí, „čajový someliér...

Kôpor má veľmi špecifickú vôňu aj chuť. Všetci ho poznáme s maminej kuchyne, veď ho používala skoro denne, najmä v lete. Je skvelým pomocníkom pri varení ale aj pri posilnení zdravia. Na prvý pohľad vyzerá...

Máločo znie uchu obyčajnejšie ako „vrece zemiakov“. No len pokým nezačnete skúmať pôvod tejto zeleniny na pultoch Billy. Vtedy si uvedomíte, že držíte v rukách hodnotný dar zo slovenskej zeminy, starostlivo zabalený do šesťgeneračných pestovateľských...

Bohatá úroda je pre všetkých záhradkárov odmenou za ich prácu a celoročnú starostlivosť. Práve leto je dobou, kedy dozrieva veľa druhov ovocia i zeleniny a pokiaľ patríte medzi šikovných pestovateľov, musíte riešiť, ako s veľkou...

Leto je v plnom prúde a s ním aj horúčky sobotňajšej noci, ktoré však nie sú pre každú z nás tým pravým „orechovým“. Ak sú vaše priateľky vášnivými parketovými levicami, no vy sama sa na hordu spotených ľudí...

Jedlo je základom nášho života počas všetkých štyroch ročných období. V lete volíme skôr ľahšie jedlá, pričom tie ťažšie automaticky z jedálnička vyraďujeme. Vajce, ako stavebný kameň mnohých pokrmov, je aktuálne počas celého roka. Aj v lete...

Pred pár rokmi som na návšteve u kamarátky v skleníku natrafila na túto malú rastlinku. Pýtala som sa čo to je. Kúpila som ju a pestovala len tak. Občas som si odtrhla z jej...

Ročne zarobí toľko, ako Beyonce a vďaka drsným kritikám kuchárov je postrachom všetkých kuchýň. So svetoznámym šéfkuchárom Gordonom Ramsaym sa však život nemaznal. Svetoznámy kuchár, otec štyroch detí, prezradil detaily svojho ťažkého detstva a prehovoril o prísnej výchove...

Pripravujete grilovačku pre svojich kamarátov a chcete im ugrilovať niečo iné ako len špekačky a klobásy? Vyskúšajte urobiť tento hamburger a uvidíte, že vaši hostia budú nadšení! 50 min / 4 osoby Suroviny: 4 žemle na hamburger 400 g...

Vyznania lásky, či blahoželania napísané rukou na papieri už možno vyšli z módy, no nahradili ich darčekové predmety s osobným venovaním pre obdarovaného. Predstavte si, že okrem kytice, vkusne zabaleného daru donesiete oslávencovi aj sekt s osobným...