Gastro

Spomedzi štyroch základných chutí je to práve sladká, ktorá umožnila ľuďom prežiť v náročných podmienkach, právom ju teda môžeme považovať za dôležitú súčasť evolúcie. Prečo je to tak? Čo robí práve zo sladkej, kráľovnú...

Pripraviť školákovi každý deň chutnú desiatu nie je vôbec jednoduché. Odborníci radia – desiata by mala byť výživná, ale zároveň ľahká, aby sa dieťa mohlo tešiť na obed. Obložený chlebík, sezónne ovocie alebo zelenina...

Káva – priznajte, koľkokrát vyslovíte toto slovo počas dňa? Niektorí si bez nej nevedia predstaviť jediný deň, iným stačí šálka len príležitostne, ale len málo je takých, ktorí ju vôbec nezvyknú piť. Slováci, aj napriek...

Hoci recepty na džemy bývajú súčasťou rodinného pokladu, občas nezaškodí vyskúšať aj niečo nové a netradičné. Džemy sa totiž dajú pripraviť z takmer každého druhu ovocia a je možné do nich pridávať zaujímavé ingrediencie...

Letné ovocie nás obdarováva energiou, dávkou vitamínov a neodolateľnou chuťou. Preto sa oplatí urobiť si z neho zásoby aj na obdobie, keď vonku klesne ručička teplomera a slnko je už zubaté. Jedným z obľúbených...

Veľkonočný pondelok je pre nás ženy veľmi ťažký deň. Od skorého rána až do obeda na nás z každej strany číha nebezpečenstvo a ešte aj nejaký hladný šibač! Aby sme si to aspoň trochu zjednodušili,...

Scestovaná umelecká cukrárka Petra Zváčová, ktorá načerpala sladké inšpirácie v desiatkach krajín po celom svete, prezradila viac o tradičných dezertoch a ingredienciách blízkych i ďalekých krajov Ak chcete začať niečím dobrým, začnite s niečím sladkým. Tak...

Na Slovensko neprichádzajú len trendy súvisiace s módou či technikou. Aj pečenie sa dnes už delí na tradičné a moderné. Medzi moderné a jednoduché recepty patria práve „cupcaky“ a muffiny. Upečie si ich doma...

Recepty na nápoje pripravil exkluzívne pre značku MISTRAL Vladimír Baňák, Majster sveta v miešaní nápojov 2010. Ingrediencie a postup prípravy bol zvolený tak, aby ste prípravu nápojov zvládli ľahko a rýchlo v pohodlí domova....

Jedlo je tým najlepším a najprístupnejším liekom, ktorý nám príroda vkladá do rúk. Stredomorská kuchyňa je príjemná cesta, ako jesť zdravo a zároveň chutne a pestro. Zelenina, olivový olej a koreniny predstavujú základ stredomorskej...