Tak tieto knihy by ste určite mali mať vo svojej knižnici, ak chcete patriť medzi fajnšmekrov či odborníkov na niektoré z obľúbených nápojov. Cenné vedomosti vás zaradia medzi uznávaných odborníkov a očaríte aj svoje okolie.
Svetový atlas piva
Ak milujete pivo, budete milovať aj túto knihu. Autormi ilustrovaného zväzku sú popredné autority vo svete pivovarníctva. Nie je to len história tohto prekrásneho nápoja – jeho varenia, prípravy, technológie výroby a trendov od staroveku až po súčasnosť. V knihe nájdete zaujímavosti o viac ako 500 najväčších pivovaroch na svete, podrobné informácie o krajinách, ktoré sa na výrobu zlatého moku špecializujú, o festivaloch a o rôznych extrémoch, ktoré s pivom súvisia. Pivárovi by táto kniha určite nemala chýbať v poličke.
Víno podľa Ralpha Steadmana (The grapes of Ralph)
Kniha sa vo veľkej miere líši od iných o víne, s ktorými s te sa doteraz stretli. Umelec a skvelý rozprávač Ralph Steadman pozýva na vtipnú a pútavú cestu naprieč vinárskymi veľmocami. Cez Francúzsko, Taliansko, Nemecko, Portugalsko, Bulharsko až do Austrálie a Kalifornie. New York Times označili knihu za „prvú vzrušujúcu o víne“. Dopĺňa ju množstvo autorových ilustrácií, ktoré dodávajú príbehu atmosféru. Titul získal cenu Kniha roka.
Café and Restaurant Design (Martin Nicholas Kunz)
Predstavte si vzrušujúcu okamžik, keď vstúpite do novootvorenej kaviarne a reštaurácie. Kniha Café and Restaurant Design vám takýto zážitok umožní bez toho, aby ste sa pohli z kresla. Ponúka výber dizajnovo najlepších a architektonicky najzaujímavejších projektov po celom svete. Nájdete v nej množstvo tipov ako rafinovane využiť priestor, aký použiť materiál alebo ako sa pohrať so svetlom. Vyše 400 najvzrušujúcejších miest – kaviarní a reštaurácií – ktoré vytvorila elita dizajnérov a architektov, stojí za to.
Pripravila Veronika
Zdroje: blogs.canoe.ca, http://whythewine.wordpress.com, ralphsteadmanartcollection.com scanning-document.blogspot.com